种植草莓每年可为农户带来每公顷 1 万欧元的纯利润——来源：乌克兰网

2026-3-13 14:05| 发布者: 春暖花开| 查看: 101| 评论: 0|来自: 乌克兰网

草莓是浆果作物中投资回收最快的品种，领先于覆盆子和黑莓。据浆果市场专家安东・多夫加纽克介绍，用进口种苗种植1公顷草莓种植园的成本约为 1 万欧元；但在产量达到 40 吨 / 公顷、连续 3 年、价格为 1.5–2 欧元 / ...

草莓是浆果作物中投资回收最快的品种，领先于覆盆子和黑莓。

据乌克兰浆果市场专家安东・多夫加纽克介绍，采用进口种苗建设 1 公顷草莓种植园的成本约为 1 万欧元；但在产量达到 40 吨 / 公顷、连续 3 年、价格为 1.5–2 欧元 / 公斤的条件下，农户年均纯利润可达 1 万欧元。以上信息来自《浆果种植者》杂志。

“即便每年投入 7000–10000 欧元用于养护和采摘，在不发生不可抗力的情况下，每公顷年均纯利润仍可达到 1 万欧元左右。” 这位专家指出。

为保证这种稳定收益，这位专家建议转向设施栽培。使用大棚可降低气候风险、提升浆果品质，并使采摘效率提高两倍，这在当前劳动力短缺的情况下尤为重要。目前，乌克兰正通过国家资助计划积极推动这类技术的发展。

受战争与疫情影响，乌克兰规模化草莓种植面积从 9000 公顷缩减至 7100 公顷，年产量降至 5.3 万吨。冷冻草莓的出口量目前维持在 5000 吨左右，约占官方产量的 10%–15%。

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